Το ζυμωτό ψωμί στην τοποθεσία Σκάλα Πάτμου είναι μια παραδοσιακή επιλογή που συνδυάζει την τέχνη της αρτοποιίας με την αυθεντική γεύση. Ζυμωμένο με μεράκι και φυσικά συστατικά, το ζυμωτό ψωμί προσφέρει πλούσια γεύση και μοναδική υφή. Ανακάλυψε την παράδοση της Ελλάδας μέσα από το ζυμωτό ψωμί και απόλαυσε κάθε μπουκιά.