ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΙΑΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

Το χημικό εργαστήριο ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΙΑΚΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ λειτουργεί στην Ιαλυσό της Ρόδου από το Σεπτέμβριο του 2016 και δραστηριοποιείται σε χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις νερού και τροφίμων.

Εξετάζουμε ένα ευρύ φάσμα τροφίμων (κρέας, φρούτα και λαχανικά), πόσιμο νερό, νερό από πισίνες και επιφάνειες.

Η επιστημονική μας ομάδα αποτελείται από κτηνιάτρους, χημικούς, γεωπόνους, τεχνολόγους τροφίμων και διαιτολόγους.

Τα δείγματα είτε συλλέγονται από αρμόδιο άτομο του εργαστηρίου μας είτε παραδίδονται από τους πελάτες και εξετάζονται στη Ρόδο, στο εργαστήριό μας. Παρέχουμε μία υποδειγματική εξυπηρέτηση και προσαρμόζουμε τις τιμές και τις υπηρεσίες μας, ανάλογα με τις ανάγκες των πελατών, τόσο των επιχειρήσεων, όσο και των ιδιωτών.

Πραγματοποιείται άμεση ανάλυση των δειγμάτων, για μικροβιολογικούς παράγοντες, χημικές παραμέτρους, αναλύσεις ποιότητας τροφίμων και διατροφική ανάλυση.

Το εργαστήριό μας είναι υπεύθυνο για την υπηρεσία ανάλυσης του δείγματος στον προβλεπόμενο χρόνο και την παροχή τεκμηριωμένων εκθέσεων δοκιμών για πλήθος αναλύσεων, όπως τροφίμων, νερού, δειγμάτων πισίνας, δειγμάτων λεγεωνέλλας.

Επίσης, πραγματοποιείται έλεγχος επιφανειών και έλεγχος βιολογικού καθαρισμού - λυμάτων.

Το εργαστήριό μας στη Ρόδο είναι διαπιστευμένο. Έχει εγκαταστήσει και εφαρμόζει σύστημα διαχείρισης, με βάση το διεθνές πρότυπο ISO 17025. Η διαπίστευση αυτή απαιτεί μια καλή επαγγελματική πρακτική και υψηλά πρότυπα στη διεξαγωγή μικροβιολογικών δοκιμών για τα τρόφιμα και τα ποτά.

Οι στόχοι μας είναι:

• Πλήρης ικανοποίηση των πελατών μας
• Συνεχής βελτίωση του συστήματος διαχείρισης, σύμφωνα με το πρότυπο ISO 17025
• Παροχή αξιόπιστων αποτελεσμάτων δοκιμών

Εγγυόμαστε τη διενέργεια αναλύσεων, μέσω ενός ολοκληρωμένου συστήματος διασφάλισης της ποιότητας των δοκιμών, εξασφαλίζοντας την ορθότητα και αξιοπιστία των αποτελεσμάτων μας. Όλες οι δοκιμές βασίζονται σε πρότυπες διεθνείς μεθόδους (ISO, APHA, AOAC), όπως ορίζει η ελληνική και η ευρωπαϊκή νομοθεσία.

Η διαχείριση του εργαστηρίου έχει δεσμευτεί για την πλήρη ανεξαρτησία και την εμπιστευτικότητα των πληροφοριών και την πνευματική ιδιοκτησία του πελάτη, κατά την εκτέλεση της δοκιμής και τη διαχείριση των αποτελεσμάτων του.

Επιπλέον, το εργαστήριό μας παρέχει εκπαίδευση στον τομέα υγιεινής και τροφίμων, νομοθεσίας για έλεγχο των τροφίμων, στην πρόληψη της λεγεωνέλλας, στη διατροφική επισήμανση, καθώς και σε εκπαιδεύσεις Travel Life, ISO.

Τέλος, παρέχει συμβουλευτική σε ISO 9001 / 2000 / 45001 Greenkey, Travelife, Haccp.