ΚΑΛΟΥΔΑΚΗΣ

Σήμερα, η εταιρεία ΚΑΛΟΥΔΑΚΗ ΑΦΟΙ ΙΚΕ, υπό τον διακριτικό τίτλο ‘ΚΑΛΟΥΔΑΚΗΣ’, βρίσκεται στη Νέα Αλικαρνασσό Ηρακλείου Κρήτης και δραστηριοποιείται πλέον στο χώρο της τροφοδοσίας πρώτων υλών ζαχαροπλαστικής & αρτοποιίας για περισσότερα από 40 χρόνια, αφού από το 2018 και έπειτα αποτελεί φυσική συνέχεια της προσωπικής επιχείρησης ΚΑΛΟΥΔΑΚΗΣ ΜΗΝΑΣ.

Η εταιρεία ΚΑΛΟΥΔΑΚΗΣ δημιουργείται στις αρχές του 1978 υπό την επωνυμία ΚΑΛΟΥΔΑΚΗΣ ΜΗΝΑΣ, όταν ο Μηνάς Καλουδάκης αναλαμβάνει την αντιπροσώπευση της γερμανικής εταιρείας PFANNI HELLAS και τη διανομή των προϊόντων της (αφυδατωμένα προϊόντα μαγειρικής: πουρές πατάτας, κροκέτα, ζωμοί, σούπες κ.ά.) για τους τέσσερις νομούς της Κρητικής ξενοδοχειακής αγοράς, στην οποία και αναφέρονταν τα συγκεκριμένα προϊόντα.

Η ποιότητα των προϊόντων της αφενός, αλλά και η προσωπικότητα του ιδιοκτήτη της αφετέρου, έχουν ως αποτέλεσμα τη συνεχή αύξηση των πωλήσεων, αλλά και την εν γένει πρόοδο της επιχείρησης από αρχής της δημιουργίας της. Στον χώρο των αρτοζαχαροπλαστείων εισέρχεται όταν τον Σεπτέμβριο του ίδιου έτους αντιπροσωπεύει την εταιρεία ζαχαρωδών προϊόντων SIBEL, η οποία παράγει τα διάσημα τότε γλειφιτζούρια “Κότζακ” και ντραζέ αμυγδάλου.

Ακολουθεί χρονολογικά η συνεργασία με την σοκολατοποιία OSCAR, συνεργασία που υφίσταται μέχρι και σήμερα. Η έκτοτε καθημερινή και άμεση επαφή με το πελατολόγιο της συγκεκριμένης αγοράς αναδεικνύει προβλήματα και ελλείψεις καθημερινής ανατροφοδότησης των καταστημάτων της, η οποία έως εκείνον τον καιρό γινόταν από την Αθήνα.

Άλλο ένα κεκτημένο της εταιρείας μας είναι η δυνατότητα που έχουμε να εξυπηρετούμε το ευρύ πελατολόγιο μας, απαρτιζόμενο από 1350 συνεργασίες, με συνεχώς αναβαθμιζόμενες πιστοποιημένες υπηρεσίες, αλλά και να καλύπτουμε πλήρως τις ανάγκες ενός ζαχαροπλαστείου, ενός αρτοποιείου ή ενός ξενοδοχείου της Κρήτης.

Όλα τα παραπάνω τα πιστοποιούμε και επίσημα με την απόκτηση του συστήματος ποιότητας ΕΛΟΤ ΕΝ ISO 9001: 2000 από το έτος 2004, καθώς και κάθε χρόνο έκτοτε, όπως και με την απόκτηση του συστήματος ποιότητας ΕΛΟΤ EN ISO 22000:2005 από τον Μάιο του 2019. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε το εταιρικό σλόγκαν του εμπορικού μας σήματος… «FOOD QUALITY GUARANTEED».

Προσπαθούμε πάντα να συνδυάζουμε την πολύ καλή γνώση της αγοράς με την πολύχρονη εμπειρία μας ώστε να επιλέγουμε, με πρώτο πάντα γνώμονα την καλύτερη δυνατή ποιότητα, προϊόντα στην καλύτερη δυνατή τιμή. Αυτό συμβαίνει, έπειτα από ενδελεχή έρευνα, συνδυάζοντας την προσφορά προϊόντων τόσο της Ελληνικής, όσο και της ευρύτερης Ευρωπαϊκής αγοράς. Η παραπάνω διαδικασία περνάει πάντοτε υπό το πρίσμα προτίμησης των προμηθευτών μας εκείνων, οι οποίοι στηρίζουν έμπρακτα και αδιάκοπτα την προσπάθειά μας, κατά τη διάρκεια της πολύχρονης συνεργασίας μας, με στόχο κοινό με τον δικό μας: την όσο το δυνατόν καλύτερη εξυπηρέτηση του τελικού καταναλωτή.