ΖΑΡΜΑΚΟΥΠΗ ΠΑΡΗ

Η Ζαρμακούπη Παρή είναι διαιτολόγος - διατροφολόγος στην Καλαμάτα, με μεταπτυχιακή εκπαίδευση στην κλινική διατροφή στο πανεπιστήμιο της Γλασκώβης, από όπου και αποφοίτησε με Άριστα.

Έχει εκπονήσει πτυχιακές διατριβές σχετικά με τη θρεπτική κατάσταση καρκινοπαθών και παιδιών με εντερική ανεπάρκεια, με τίτλους 'Εκτίμηση θρεπτικής κατάστασης και επιπέδων φυσικής δραστηριότητας σε γυναίκες με καρκίνο του μαστού και άτομα με καρκίνο του παχέος εντέρου' και 'Εκτίμηση θρεπτικής κατάστασης σε νεογνά με εντερική ανεπάρκεια και συσχέτιση μεταβολικών προϊόντων εντερικού μικροβιώματος και πιθανότητας αποδέσμευσης από την εντερική διατροφή'.

Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Κέντρο Αποκατάστασης 'Διάπλαση', ενώ παρακολούθησε περιστατικά στην Παθολογική, Νεφρολογική Κλινική και Κλινική Παθολογικής Φυσιολογίας του Λαϊκού Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών. Έχει παρακολουθήσει σεμινάρια 15 εβδομάδων με τίτλο 'Διατροφή στην Παιδική Παχυσαρκία', καθώς και σεμινάρια σχετικά με τις διατροφικές διαταραχές ανορεξία - βουλιμία - επεισοδιακή υπερφαγία.

Συνεχίζει τη διά βίου εκπαίδευσή της σε θέματα διατροφής, με παρακολούθηση συνεδρίων και με μαθήματα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης της 'Ευρωπαϊκής Εταιρείας Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού'.

Στο διαιτολογικό γραφείο πραγματοποιείται ανάλυση σύστασης σώματος, μέτρηση βασικού μεταβολισμού με τη μέθοδο της έμμεσης θερμιδομετρίας (FITMATE), εκτίμηση ενεργειακής δαπάνης, εκτίμηση διατροφικής κατάστασης. Επιπλέον, γίνεται σχεδιασμός εξατομικευμένων προγραμμάτων διατροφής για απώλεια - διατήρηση - αύξηση βάρους, για παθολογικές καταστάσεις (καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης, καθώς και για νοσήματα πεπτικού, αυτοάνοσα νοσήματα, οστεοπόρωση κ.ά.).

Επίσης, δίνονται εξατομικευμένα προγράμματα για διατροφικές διαταραχές, για χορτοφαγία, εγκυμοσύνη, θηλασμό. Επιπλέον, παρέχονται προγράμματα για επαγγελματίες αθλητές και αθλούμενους, όπως επίσης για παιδιά και εφήβους.